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影响世界格局的中国植物，不言而喻它们起源于中国，影响了世界。
首先是水稻，水稻根源于中国长江流域，是中国古代先民利用当地得天独厚的气候、土壤条件，选育驯化而成。近年来我国研究的杂交稻、超级稻、咸水稻和沙漠稻，出口全世界，造福了全人类，全世界现有113个国家在种植水稻。
其次是茶。源于第四世纪冰川时期，中国人对茶的喜好和欧洲人对咖啡一样的新奇和关注，明朝时，茶刚传入欧洲，是在药店售卖，它的功效被定义为解酒、解乏；二战时，坦克中会设置专门放置茶壶的地方，以茶缓解士兵疲劳，提高作战效率。可见茶在欧洲、在世界扮演着怎样的角色。
再次是桑。桑与蚕是中国古代文明的标志性名片之一，桑的主要用途是养蚕制丝，桑树原产地在中国，现在中国新疆的“三个桥村”，还能找到非常古老的桑树，长沙马王堆出土的素纱禅衣，薄透至49g,不到1两，代表了西汉初期养蚕缫丝制造工艺的最高水平，中国著名的丝绸之路就是以桑蚕影响了整个世界。
